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Aprende con periodistas gastronómicos en activo. Curso online a tu ritmo: sesiones en formato pódcast, vídeos, presentaciones y trabajos prácticos, con acceso de por vida y título de la School of Travel Journalism.
Descripción
- Entender qué es el periodismo gastronómico y el papel del periodista especializado
- Aplicar técnicas de investigación a temas de cocina, producto y restauración
- Conocer las plataformas y medios gastronómicos, impresos y digitales
- Preparar contenido gastronómico para medios generalistas
- Identificar las salidas profesionales y cómo se trabaja como freelance
