Curso online en Técnicas Periodísticas en Gastronomía en directo

Curso online · En directo

Curso online en Técnicas Periodísticas en Gastronomía en directo

Aprende con Rosa Rodón | Crítica, reportaje y entrevista gastronómica

  • 100% online
  • Online en directo
  • Con el profesorado del máster
  • Título STJ
  • Del 2 al 18 de febrero de 2027

Matrícula abierta

750 € 500 €

Pago único · o 750 € en cuotas

  • Modalidad: Online en directo
  • Fechas: Del 2 al 18 de febrero de 2027
  • Clases: Con los alumnos del máster
  • Convalidación: Lo pagado cuenta si después haces el máster
  • Título: STJ
  • Garantía de 15 días: Reembolso sin preguntas
Matricúlate ahora¿Dudas? Escríbenos por WhatsApp

Qué aprenderás

En esta formación
vas a…

Escribir crítica gastronómica con criterio, ética y estilo

Construir reportajes gastronómicos de principio a fin

Preparar y realizar entrevistas a cocineros y productores

Usar la narrativa visual para acompañar tus textos

Desarrollar una escritura creativa con voz propia

Programa

Todos los
contenidos

Clases en directo por videoconferencia con el profesorado, talleres prácticos y master classes, compartiendo aula con los alumnos del máster.

  1. Clase 1 · Crítica gastronómica
  2. Clase 2 · Reportajes gastronómicos
  3. Clase 3 · La entrevista gastronómica
  4. Clase 4 · Narrativa visual
  5. Clase 5 · Escritura creativa gastronómica
  6. Clase 6 · Cómo proponer temas a un medio
  7. Taller práctico
  8. Master Class

Profesorado

Con quién
vas a aprender

Rosa Rodón
Rosa RodónGastronomía en el diario Ara y directora de Ara Mengem, la comunidad gastronómica del diario.

¿Es para ti?

Pensado para
perfiles como el tuyo

El Curso online en Técnicas Periodísticas en Gastronomía forma parte del Máster en Periodismo Gastronómico de la School of Travel Journalism. Lo haces en directo, con los alumnos del máster, y lo pagado cuenta si después te matriculas en él.

Periodistas gastronómicos

Escribes o quieres escribir sobre cocina, producto y restaurantes, y buscas método y oficio.

Foodies que escriben

Te apasiona la gastronomía y quieres convertir esa pasión en contenido publicable.

Profesionales de la hostelería

Chefs, sumilleres y equipos de sala que quieren contar sus propias historias.

Cómo funciona

Fórmate en directo,
con respaldo

Garantía de 15 días

Puedes probar la formación sin compromiso: si no es lo que esperabas, te devolvemos el importe sin preguntas.

STJ en los medios
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