Travel Journalism
Máster dual enPERIODISMODE VIAJES Y GASTRONOMÍA
Viaja, come y aprende a contarlo.
Próxima edición: marzo de 2027
Plazas limitadas · 18 meses
Clases en directo en español · Hasta 18 cuotas (12 fuera de España)
El programa
Cada viaje es una historia. Aprende a contarla como un periodista.
Descripción del programa
El Máster Dual en Periodismo de Viajes y Gastronomía une nuestros dos másteres en un solo programa 100% online, con clases en directo en español. Durante 18 meses aprendes a investigar, escribir, fotografiar, grabar y publicar historias de viaje y de cocina, y a trabajar con destinos, restaurantes, marcas y medios.
De la ruta a la página
Aprendes a encontrar la historia de un lugar, a contarla con método periodístico y a convertirla en artículos, guías, vídeos, pódcasts y contenido para redes que quieren los editores y el público.
Con periodistas de viajes en activo
Clases en directo con escritores, editores, fotógrafos y profesionales del turismo que publican en Viajar, Viajes National Geographic, RTVE y otros grandes medios.
Aprende a mirar, preguntar, escuchar y convertir cada viaje en una historia.
- Clases en directo en español
- Desde cualquier lugar del mundo
- Todas las clases grabadas
- Publica en Viajar y Crear, nuestra revista
Qué sabrás hacer al terminar
Al terminar el máster serás capaz de:
- Investigar, escribir y proponer reportajes, crónicas y guías de viaje para medios impresos y digitales
- Entender el turismo desde dentro: destinos, marketing, comunicación y la industria del viaje
- Producir contenido en varios formatos: artículos, fotografía, vídeo, pódcast y redes sociales
- Diseñar propuestas de contenido y campañas de comunicación para destinos y marcas de viaje
- Construir tu marca personal y un portfolio publicable, con tu propia web y estrategia digital
Formato y dinámica
- 15 módulos con clases en directo, talleres y una conferencia con un profesional invitado
- Trabajos prácticos en cada módulo, con evaluación personalizada
- Campus virtual con materiales descargables, grabaciones, foros y recursos
- Prácticas reales en Viajar y Crear, la revista de STJ
- Acceso a la bolsa de empleo de STJ, prácticas y medios colaboradores
Sesiones semanales por Zoom, grabadas para que no te pierdas ninguna.
Un foro de debate para cada asignatura.
Sesiones en directo con profesionales invitados en cada asignatura.
Acompañamiento individual en tu proyecto final de máster.
Plan de estudios
15 módulos, un viaje final y un proyecto final
Todo el oficio del periodista de viajes (narrativa, fotografía, vídeo, redes, marketing turístico) y, además, cinco módulos de periodismo gastronómico: investigación, cultura culinaria, técnicas, emprendimiento y medios.
Introducción al Periodismo de Viajes
- Periodismo de Viajes: Definición y contexto
- Viajeros Vs Turistas
- Producción de viajes grandes y pequeños
- Relación del periodismo de viajes con otras disciplinas
Turismo y Periodismo de Viajes
- El periodista de viajes y el profesional del turismo
- Ética profesional y creación de contenido
- El interior de un medio de comunicación especializado en viajes
- Alternativas de freelance, media partners e influencers
Marketing y Comunicación Turística
- El sistema turístico
- Planificación y desarrollo
- Marketing turístico
- Inbound marketing
Marketing para el Periodista de Viajes
- Introducción al marketing turístico
- El Plan de Marketing
- Marketing operativo: definición del producto
- Plan de comunicación
Narrativa de Viajes y Gastronomía
- Breve historia de la narrativa/ literatura de viajes
- El viaje: Antes, durante y después
- Técnica narrativa 1 y 2
- Técnica narrativa 3 y 4
Creación de Contenidos
- Blogging: creación de contenido
- Blogging: mantenimiento y difusión
- Planificación y Filmación Avanzada de Proyectos de Video de Viajes
- Edición Profesional y Publicación en Video de Viajes
Redes Sociales
- Introducción a las Redes Sociales para Periodistas de Viajes
- Tipos de Redes Sociales para Periodistas de Viajes
- Casos de éxito e inspiración
- Monetización de las Redes Sociales para Periodistas de Viajes
Fotografía de Viajes y Gastronómica
- Fotografía: retrato y antropología
- Material fotográfico
- Almacenamiento, edición y publicación de fotografías
- Antropología a través de una imagen
Herramientas Metodológicas para la Investigación
- Introducción a la investigación científica
- El problema y los objetivos de investigación
- Marco teórico y referencial
- Decisiones metodológicas: Abordaje y enfoque
Estrategias Digitales
- Creación de página web
- IA (ChatGPT, Midjourney etc.)
- LinkedIn: construye tu marca personal
- SEO
Introducción al Periodismo Gastronómico
- Fundamentos del Periodismo Gastronómico
- El Rol del Periodista Gastronómico
- Técnicas de Investigación en Periodismo Gastronómico
- Plataformas y Medios en Periodismo Gastronómico
Exploración Gastronómica y Cultural
- Gastronomía como Reflejo Cultural
- Gastronomía Regional y Local
- Cocinas del Mundo: Un Viaje Gastronómico
- Festivales Gastronómicos y Celebraciones Culturales
Técnicas Periodísticas en Gastronomía
- Crítica Gastronómica
- Reportajes Gastronómicos
- Entrevistas en el Mundo Gastronómico
- Tecnologías Emergentes en Periodismo Gastronómico
Emprendimiento y Gestión en Gastronomía Turística
- Introducción al Emprendimiento Gastronómico
- Modelos de Negocio en Gastronomía Turística
- Planificación y Gestión de Proyectos Gastronómicos
- Marketing y Promoción de Negocios Gastronómicos
Avanzando en el Periodismo Gastronómico
- Tecnología y Periodismo Gastronómico
- Inteligencia Artificial y Periodismo Gastronómico
- Big Data y Análisis de Datos
- Realidad Virtual y Aumentada en Gastronomía
Viaje de Proyecto Final
- Presentación del viaje y del proyecto
- Tutorías personalizadas
- Preparación previa al viaje
- Presentación y evaluación
Proyecto Final
- Tu historia de viaje lista para publicar
- Feedback de tu tutor
- Lista para proponer a editores y marcas
Titulación
Termina con dos titulaciones
Acredita tus conocimientos y refuerza tu perfil profesional con dos titulaciones.
Título Profesional de Máster de STJ
Lo otorga la School of Travel Journalism al completar el programa y tu proyecto final.
Diploma universitario de Máster de Formación Permanente
Expedido por una universidad colaboradora. Elige un diploma europeo con créditos ECTS o uno americano. Es opcional: la tasa de expedición se abona aparte como tasa administrativa.
Claustro
De quién vas a aprender
Periodistas de viajes y de gastronomía, críticos, editores, fotógrafos y creadores en activo, que llevan sus proyectos reales a clase.
Proyecto final de máster
Tu examen final no será un test escrito. Será hacer la maleta.
Tu proyecto final se construye sobre un viaje real que planificas, cuentas y publicas. Nuestros alumnos han contado historias desde las montañas de Bután, las calles de Nueva York, la Amazonía boliviana o la costa volcánica de El Hierro. Elige tu destino, cerca o lejos, con tutorías personalizadas de principio a fin.
- Elige tu destino y tu enfoque
- Investiga el lugar, su gente y sus historias
- Viaja y documenta con la guía de tu tutor
- Escribe, edita y publica tu historia
Tutorías individuales
★ Lo más valorado por nuestros alumnosCada mes, 45 minutos a solas con la dirección del máster
En un máster dual no estás solo frente a la pantalla. Una vez al mes tienes una sesión individual de 45 minutos con la dirección académica del máster para avanzar en tu proyecto final, resolver tus dudas y revisar cómo vas. Es, edición tras edición, lo que más valoran nuestros alumnos.
En cada sesión trabajas
Tu proyecto final
Defines destino y enfoque, revisas borradores y recibes correcciones concretas para que llegue a publicarse.
Tus dudas
Lo que no cabe en clase: encargos, pitches, tu portfolio o tus próximos pasos profesionales.
Tu progreso
Un seguimiento exhaustivo, mes a mes, para que saques el máximo partido al máster.
Edgardo BaigorriaDirección académica
Erasmus para Jóvenes Emprendedores
Tu proyecto final puede ser el inicio de tu negocio
Si resides en la Unión Europea, al terminar el máster puedes optar a Erasmus for Young Entrepreneurs, el programa de la Comisión Europea que te permite trabajar de 1 a 6 meses junto a un empresario con experiencia en otro país europeo, con ayuda económica mensual.
Solo para residentes en la Unión Europea.
Salidas profesionales
Adónde te puede llevar este máster
Periodista y escritor de viajes
Escribe reportajes, crónicas, guías y reseñas para revistas, periódicos y medios digitales.
Creador de contenido de viajes
Crea artículos, fotos, vídeos y pódcasts para tus propios canales o para marcas.
Comunicación de destinos
Trabaja en comunicación y marketing para oficinas de turismo, destinos y empresas de viajes.
Editor y redactor
Edita publicaciones de viajes y escribe contenido de marca para agencias, aerolíneas y hoteles.
Corresponsal freelance
Propón y vende tus historias a medios como periodista independiente.
Consultor turístico
Asesora a destinos y empresas en estrategia de contenidos, storytelling y promoción.
Además, tendrás acceso a la bolsa de empleo de STJ, con ofertas de medios, agencias, revistas y marcas, y asesoramiento sobre tu portfolio y tu CV.
¿Es este máster para ti?
Estudiaste periodismo, turismo, comunicación o marketing y quieres especializarte.
Quieres convertir tu pasión por viajar en una profesión.
Trabajas en marketing, relaciones públicas o redes sociales y quieres centrarte en viajes y turismo.
Guías, agentes y equipos de destino que quieren contar sus propias historias.
La voz de los alumnos
Escúchalo de nuestros alumnos
Nuestros alumnos y antiguos alumnos cuentan cómo estudiar en la School of Travel Journalism, con clases en directo y práctica real, cambió su camino.
Han publicado en
Nuestros profesores han trabajado y publicado en
Próxima edición: marzo de 2027
Tu próxima historia empieza con la formación adecuada.
Clases en directo en español. Plazas limitadas para marzo de 2027
Hasta 18 cuotas en España (12 fuera de España)
Solicita información del Máster Dual en Periodismo de Viajes y Gastronomía
Si quieres asesoramiento personalizado sobre el Máster Dual en Periodismo de Viajes y Gastronomía, completa este formulario y nos pondremos en contacto contigo.
Preguntas frecuentes
No te quedes con ninguna duda. ¡Aquí tienes todas las respuestas!
¿Cuánto dura el Máster Dual en Periodismo de Viajes y Gastronomía?
18 meses, con 1.800 horas de formación. La próxima edición empieza en marzo de 2027.
¿Cuándo me puedo matricular?
La matrícula para la edición de marzo de 2027 ya está abierta y las plazas son limitadas. Nuestro equipo de admisiones te dará todos los detalles.
¿En qué idioma se imparte el máster?
En español. Todas las clases en directo, los materiales y las correcciones son en español, con profesores que trabajan como periodistas de viajes, escritores, editores y fotógrafos.
¿El máster incluye un diploma universitario?
Sí, de forma opcional. Siempre terminas con el Título Profesional de Máster de STJ, incluido en la matrícula. Además, puedes solicitar un diploma universitario de Máster de Formación Permanente a una de nuestras universidades colaboradoras. La tasa de expedición se abona aparte como tasa administrativa.
¿Qué diploma universitario puedo elegir?
Eliges el que mejor encaje con tus planes: un diploma europeo con créditos ECTS o un diploma americano. Nuestro equipo de admisiones te explicará los detalles y la tasa administrativa de cada opción.
¿Es un máster oficial?
No. Ambas opciones son diplomas universitarios de formación permanente, no títulos de máster oficial.
¿Es obligatorio hacer prácticas?
No, no es obligatorio hacer prácticas, pero sí recomendable.
¿Puedo compaginar el máster con mi trabajo?
Sí, el máster está diseñado para que cada alumno lo adapte y pueda compaginarlo con su trabajo, sus horarios y otras actividades.
¿Cómo funcionan las cuotas?
Si resides en España, puedes pagar hasta en 18 cuotas; desde otros países, hasta en 12. Las financia directamente la escuela. Nuestro equipo de admisiones te dará el plan exacto para tu caso.
¿El viaje del proyecto final está incluido en el precio?
No. Si viajas para tu proyecto final, los vuelos, el alojamiento y el resto de gastos corren a cargo del alumno. También puedes basar tu proyecto en un trabajo de campo cerca de donde vives.
¿En qué horario son las clases en directo?
Las clases en directo son en horario peninsular español (CET) y todas se graban para que puedas verlas cuando mejor te venga.
Antes de irte
Tu próximo viaje puede ser tu primera historia publicada.
Recibe el programa completo: los módulos, el claustro, el proyecto final y cómo funciona el máster. Nuestro equipo de admisiones también resolverá todas tus dudas.
Próxima edición: marzo de 2027. Plazas limitadas.
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