Programa intensivo · En directo
Programa Intensivo en Periodismo y Turismo Gastronómico en directo
Técnicas periodísticas, emprendimiento y turismo para contar y desarrollar proyectos en torno a la gastronomía.
- 100% online
- Online en directo
- Con el profesorado del máster
- Título STJ
- Del 2 de febrero al 25 de marzo de 2027
Matrícula abierta
2.000 € 997 €
Oferta hasta el 31 de octubre · Paga hasta en 12 cuotas
- Modalidad: Online en directo
- Fechas: Del 2 de febrero al 25 de marzo de 2027
- Contenido: 26 sesiones en directo
- Clases: Con los alumnos del máster
- Convalidación: Lo pagado cuenta si después haces el máster
- Título: STJ
Qué aprenderás
En este programa
vas a…
Técnicas Periodísticas en Gastronomía
Escribir crítica gastronómica con criterio, ética y estilo. Construir reportajes gastronómicos de principio a fin.
Emprendimiento en Gastronomía Turística
Conocer los modelos de negocio del sector gastronómico y turístico. Planificar y gestionar un proyecto gastronómico propio.
Turismo y Periodismo de Viajes
Comprender el funcionamiento del mercado turístico y los diferentes actores que intervienen en él. Desarrollar habilidades para la generación de contenido multimedia y su implementación en los medios de comunicación especializados en viajes.
Programa
Todos los
contenidos
Clases en directo por videoconferencia con el profesorado, talleres prácticos y master classes, compartiendo aula con los alumnos del máster.
Técnicas Periodísticas en Gastronomía
- Crítica gastronómica
- Reportajes gastronómicos
- La entrevista gastronómica
- Narrativa visual
- Escritura creativa gastronómica
- Cómo proponer temas a un medio
- Taller práctico
- Master Class
Emprendimiento en Gastronomía Turística
- El periodista gastronómico como emprendedor
- Modelos de negocio gastronómico
- Planificación y gestión de proyectos
- Marketing y promoción
- Emprendimiento digital gastronómico
- Financiación y sostenibilidad
- Taller práctico
- Master Class
Turismo y Periodismo de Viajes
- El periodista de viajes y el profesional del turismo
- Ética profesional y creación de contenido
- El interior de un medio de comunicación especializado en viajes
- Alternativas de freelance, media partners e influencers
- Reinventando los medios de comunicación para monetizar | Parte 1
- Reinventando los medios de comunicación para monetizar | Parte 2
- Taller Práctico
- Innovación en Modelos de Monetización de Medios de Comunicación Turística
- Master Class
- Debate Creativo · Horarios
Profesorado
Con quién
vas a aprender
Cómo funciona
Fórmate en directo,
con respaldo
Horarios
Clases en directo por videoconferencia (Zoom), con las fechas de cada sesión publicadas en el calendario del campus. Todas las sesiones quedan grabadas en el campus virtual, así que si un día no puedes conectarte, la recuperas cuando quieras.
Metodología
Aprendes en directo con el profesorado y compartes aula virtual con los alumnos del máster: puedes preguntar, participar y recibir feedback sobre tus trabajos. Las clases se completan con talleres prácticos, master classes y materiales en el campus.
Formas de pago
Puedes pagar hasta en 12 cuotas. Escríbenos y te contamos todas las opciones de pago y financiación.
Bolsa de empleo
Brindamos a nuestros estudiantes una formación integral que combina la pasión por los viajes con las habilidades periodísticas. Conectamos a periodistas capacitados con empleadores a través de nuestra plataforma en línea. Ganas acceso a nuestra exclusiva bolsa de empleo, abriendo puertas a oportunidades en medios, agencias, revistas, blogs y más.
