Del Máster en Periodismo Gastronómico a El Nuevo Día
Kimberly Domínguez llegó al Máster en Periodismo Gastronómico de la School of Travel Journalism con una idea clara: quería contar la cocina de Puerto Rico …
Querido futuro compañero
Por Gema Zugasti. Madrid, julio de 2026 Querido futuro compañero: Te quiero contar una historia. La historia que yo siempre quise contar a otros, y …
Salidas profesionales: de alumno a profesor de gastronomía
Rafael Segnini cursa el Máster en Periodismo Gastronómico de STJ y ya da clases en la Universidad ICEP de México: descubre sus salidas profesionales.
De nuestras aulas a National Geographic: la historia de Héctor Ruiz Golobart
Uno de nuestros alumnos, Héctor Ruiz Golobart, cursando el Máster Dual en Periodismo de Viajes y Narrativa de Viajes acaba de protagonizar una entrevista en National Geographic Viajes España, donde habla de su trabajo como fotógrafo etnográfico en el continente africano. Un reconocimiento que nos llena de orgullo y que queremos compartir con toda nuestra comunidad.
Y con esto me despido
Este máster no fue solo una suma de clases, trabajos y entregas. Fue un proceso de transformación personal y profesional. Aprendí que escribir bien no basta: hay que investigar, sostener lo que se dice, contextualizar y dar profundidad a cada historia.
Entre el trabajo, la maternidad y las dudas, descubrí que la constancia también es una forma de resistencia. No salgo con todas las respuestas, pero sí con algo más valioso: criterio, conciencia y una voz más clara.
Y si pudiera dejar un consejo a quienes empiezan este camino, sería este: no te compares con nadie. Este proceso es tuyo. Confía, enfócate y sigue.
Una alumna de la School of Travel Journalism seleccionada en el River Film Festival 2026 de Padua
NOTA DE PRENSA — LOGROS DE ALUMNOS Una alumna de la School of Travel Journalism seleccionada en el River Film Festival 2026 de Padua Nos …
Máster en Periodismo Gastronómico: Identidad, percepción y periodismo
Reflexión a partir de una clase en vivo sobre percepción mediática y sinceridad, conectada con el TFM sobre
Periodismo gastronómico: Sin clases, sin excusas
Bitácora honesta sobre inseguridad, perfeccionismo y el trabajo de campo del TFM (entrevistas, rechazos y avances), con una escena que ancla el aprendizaje: “siempre hay espacio para mejorar”.
Periodismo Gastronómico: Frases que nos marcan
Post reflexivo sobre una clase con Rosa Rodón y la idea de “tocar puertas” en periodismo gastronómico; conecta el aprendizaje con la realización de entrevistas clave para su TFM y la ampliación del mapa de fuentes más allá de chefs.
Periodismo de Viajes: El máster termina, pero el camino empieza
Una reflexión personal que recorre los aprendizajes, desafíos y descubrimientos vividos durante el máster en periodismo de viajes. Con una escritura sincera y comprometida, la autora comparte cómo este proceso transformó su forma de contar el mundo y fortaleció su propósito de crear narrativas audiovisuales con impacto cultural y humano.
