Programa intensivo · A tu ritmo
Programa Intensivo en Periodismo Gastronómico a tu ritmo
Escucha, aprende y practica cuando quieras
- 100% online
- A tu ritmo
- Formato pódcast
- De por vida
- Título STJ
Matrícula abierta
1.500 € 497 €
Oferta hasta el 31 de octubre · Paga hasta en 12 cuotas
- Modalidad: A tu ritmo
- Formato: Audio tipo pódcast, vídeos y presentaciones
- Trabajos: Ejercicios prácticos en cada tema
- Acceso vitalicio: De por vida
- Título: STJ
- Garantía de 15 días: Reembolso sin preguntas
Qué aprenderás
En esta formación
vas a…
Crítica y Análisis Sensorial
Evaluación de experiencias culinarias con un enfoque en análisis sensorial y lenguaje descriptivo.
Historia y Cultura Alimentaria
Estudio de la evolución de la gastronomía y su relación con la identidad cultural.
Ética y Sostenibilidad
Enfoque en prácticas sostenibles y éticas en la industria gastronómica.
Técnicas de Investigación y Reportaje
Métodos para investigar y desarrollar historias en gastronomía.
Multimedia y Storytelling Digital
Uso de plataformas digitales y multimedia para narrativas gastronómicas.
Emprendimiento en Medios Gastronómicos
Gestión y lanzamiento de proyectos mediáticos en el sector gastronómico.
Programa
Todos los
contenidos
Sesiones en formato pódcast, vídeos, presentaciones descargables y trabajos prácticos para aplicar cada tema.
- Fundamentos del Periodismo Gastronómico
- El Rol del Periodista Gastronómico
- Técnicas de Investigación en Periodismo Gastronómico
- Plataformas y Medios en Periodismo Gastronómico
- Actividad: Creación de Contenido Gastronómico para Medios Convencionales
- Gastronomía como Reflejo Cultural
- Gastronomía Regional y Local
- Cocinas del Mundo: Un Viaje Gastronómico
- Festivales Gastronómicos y Celebraciones Culturales
- Tradiciones y Costumbres Culinarias
- Gastronomía y Sostenibilidad Cultural
- Actividad: Crónica Gastronómica y Cultural
- MasterClass · Crítica Gastronómica
- Reportajes Gastronómicos
- Entrevistas en el Mundo Gastronómico
- Tecnologías Emergentes en Periodismo Gastronómico
- Narrativa Visual en el Periodismo Gastronómico
- Escritura Creativa en Periodismo Gastronómico
- Actividad: Crítica Gastronómica y Reportaje en Vivo
- Conferencia · Introducción al Emprendimiento Gastronómico
- Modelos de Negocio en Gastronomía Turística
- Planificación y Gestión de Proyectos Gastronómicos
- Marketing y Promoción de Negocios Gastronómicos
- Financiación y Economía en Gastronomía Turística
- Sostenibilidad y Responsabilidad en Emprendimientos Gastronómicos
- Actividad: Desarrollo de un Plan Estratégico para un Negocio Gastronómico Turístico
- Conferencia · Tecnología y Periodismo Gastronómico
- Inteligencia Artificial y Periodismo Gastronómico
- Big Data y Análisis de Datos
- Realidad Virtual y Aumentada en Gastronomía
- Automatización de Contenidos Gastronómicos
- Innovaciones Futuras en el Periodismo Gastronómico
- Actividad: Análisis de Casos de Innovación
- Conferencia
Formato
Qué incluye
el programa
- Varios cursos online combinados en un mismo programa
- Sesiones en audio tipo pódcast para escuchar donde quieras
- Vídeos y presentaciones descargables de cada tema
- Trabajos y ejercicios prácticos en cada módulo
- Acceso de por vida y título STJ
- Garantía de 15 días: si no es lo que esperabas, te devolvemos el importe
Cómo funciona
Fórmate a tu ritmo,
con respaldo
Horarios
Metodología: Online
Prueba sin riesgo
Puedes probarlo sin compromiso durante 15 días y determinar si el programa se ajusta a tus necesidades. No es necesario que tomes una decisión de inmediato. Si el contenido del temario no te satisface o llegas a la conclusión de que este programa no es para ti, avísanos y te reembolsaremos tu dinero. Es un proceso sencillo, sin requisitos adicionales y sin necesidad de proporcionar justificaciones.
Formas de pago y financiación
Pago Único Descuento adicional En 12 cuotas Financiación con Sequra Financiación con STJ Estudiamos tu caso
Bolsa de empleo
Brindamos a nuestros estudiantes una formación integral que combina la pasión por la gastronomía con las habilidades periodísticas. Conectamos a periodistas gastronómicos capacitados con empleadores a través de nuestra plataforma en línea. Ganas acceso a nuestra exclusiva bolsa de empleo, abriendo puertas a oportunidades en medios, agencias, revistas, blogs y más.






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